Klant als leraar
Onze klanten zijn geweldige docenten die ons altijd hebben geholpen om de kloof te overbruggen tussen de leerboektheorie en de praktische toepassing van prognoses en vraagplanning. Ons laatste stukje scholing gaat over "algemene bestellingen" en hoe deze te verantwoorden als onderdeel van het vraagplanningsproces.
Uitbreiding van het leerboek inventarisatietheorie
De leerboekinventarisatietheorie richt zich op de drie meest gebruikte aanvullingsbeleidslijnen: (1) Periodieke herziening order-up-to-beleid, aangeduid (T, S) in de boeken (2) Continu herzieningsbeleid met vaste bestelhoeveelheid, aangeduid (R, Q) en (3) beleid voor continue beoordeling van bestelling tot en met, aangeduid met (s, S) maar gewoonlijk "Min/Max" genoemd. Onze klanten hebben erop gewezen dat hun eigenlijke bestelproces vaak gepaard gaat met veelvuldig gebruik van "algemene bestellingen". Deze blog richt zich op het opnemen van raamcontracten in het vraagplanningsproces en beschrijft hoe de voorraaddoelen dienovereenkomstig kunnen worden aangepast.
Vraagplanning met raamcontracten is anders
Raamcontracten zijn contracten met leveranciers voor vaste aanvullingshoeveelheden die met vaste tussenpozen aankomen. U kunt bijvoorbeeld met uw leverancier overeenkomen om elke 7 dagen 20 eenheden te ontvangen via een algemene bestelling in plaats van 60 tot 90 eenheden elke 28 dagen volgens het beleid voor periodieke evaluatie. Raamcontracten contrasteren zelfs nog meer met het beleid voor continue beoordeling, waarbij zowel bestelschema's als bestelhoeveelheden willekeurig zijn. Over het algemeen is het efficiënt om flexibiliteit in te bouwen in het herbevoorradingsproces, zodat u alleen bestelt wat u nodig heeft en alleen bestelt wanneer u het nodig heeft. Volgens die norm zou Min/Max het meest logisch moeten zijn en algemeen beleid het minst logisch.
De zaak voor algemeen beleid
Hoewel efficiëntie belangrijk is, is het nooit de enige overweging. Een van onze klanten, laten we ze bedrijf X noemen, legde uit hoe aantrekkelijk algemene polissen in hun omstandigheden zijn. Bedrijf X maakt hoogwaardige onderdelen voor motorfietsen en ATV's. Ze veranderen ruw staal in coole dingen. Maar ze moeten omgaan met het staal. Staal is duur. Staal is omvangrijk en zwaar. Staal wordt niet van de ene op de andere dag op speciale bestelling gemaakt. De voorraadbeheerder van bedrijf X wil geen grote maar willekeurige bestellingen plaatsen op willekeurige tijdstippen. Hij wil niet op een berg van staal passen. Zijn leveranciers willen geen bestellingen voor willekeurige hoeveelheden op willekeurige tijdstippen ontvangen. En Bedrijf X geeft er de voorkeur aan zijn betalingen te spreiden. Het resultaat: algemene bestellingen.
De fatale fout in algemeen beleid
Voor Bedrijf X zijn raamcontracten bedoeld om de aankoop van aanvullingen gelijk te maken en om onpraktische stapels staal te voorkomen voordat ze klaar zijn voor gebruik. Maar de logica achter het voorraadbeleid voor continue beoordeling is nog steeds van toepassing. Pieken in de vraag, anders welkom, zullen optreden en kunnen leiden tot stockouts. Evenzo kunnen pauzes in de vraag een vraagoverschot creëren. Naarmate de tijd verstrijkt, wordt het duidelijk dat een algemeen beleid een fatale fout heeft: alleen als de raamorders exact overeenkomen met de gemiddelde vraag, kunnen ze op hol geslagen voorraad in beide richtingen, omhoog of omlaag, vermijden. In de praktijk zal het onmogelijk zijn om de gemiddelde vraag exact te matchen. Bovendien is de gemiddelde vraag een bewegend doel en kan deze stijgen of dalen.
Raamcontracten opnemen bij vraagplanning
Een algemeen beleid heeft wel voordelen, maar rigiditeit is de achilleshiel. Vraagplanners zullen vaak improviseren door toekomstige bestellingen aan te passen om veranderingen in de vraag aan te kunnen, maar dit is niet schaalbaar voor duizenden artikelen. Om het voorraadaanvulbeleid robuust te maken tegen willekeur in de vraag, stellen we een hybride beleid voor dat begint met algemene bestellingen, maar de flexibiliteit behoudt om automatisch (niet handmatig) extra voorraad te bestellen wanneer dat nodig is. Door de algemene polis aan te vullen met een Min/Max back-up is het mogelijk om aanpassingen te doen zonder handmatige tussenkomst. Deze combinatie zal enkele van de voordelen van raamcontracten vastleggen, terwijl de klantenservice wordt beschermd en op hol geslagen voorraad wordt vermeden.
Het ontwerpen van een vraagplanningsproces dat rekening houdt met raamcontracten, vereist de keuze uit vier besturingsparameters. Twee parameters zijn de vaste omvang en vaste timing van de algemene polis. Twee andere zijn de waarden van Min en Max. Hierdoor wordt de voorraadbeheerder geconfronteerd met een vierdimensionaal optimalisatieprobleem. Geavanceerde voorraadoptimalisatiesoftware maakt het mogelijk om keuzes voor de waarden van de vier parameters te evalueren en om onderhandelingen met leveranciers te ondersteunen bij het opstellen van raamcontracten.
